Hyrt.ru   Книги
Полезные советы на Hyrt.ru, сайт советов

Полезные советы

Заварочный чайник. Какой лучше выбрать?

Заварочный чайник. Какой лучше выбрать?
Чай по праву можно назвать волшебным напитком – полезным и прекрасно утоляющим жажду. Чтобы напиток получился полноценным, богатым вкусом и ароматом, нужен хороший заварочный чайник. Прежде всего, заварочные чайники отличаются материалом, из которого они изготовлены, а от этого зависит их качество, практические свойства и особенности заваривания любимого нами напитка.

Стеклянный заварочный чайник наиболее подходит для заваривания чайных пакетиков. Недостатком стеклянного чайника являются его тонкие стенки, которые не удерживают тепло, и чай быстро остывает, а крупные листья в таком чайнике даже не успевают завариться.

Лучшей репутацией у знатоков чая пользуются керамические заварочные чайники, толстые стенки которого прочно удерживают тепло. В толстостенном керамическом чайнике вкус и аромат чая раскрываются полностью. Процесс классического заваривания напоминает важную церемонию. Чтобы чайник прогрелся, налейте в него немного кипятка и осторожно покрутите, так тепло распределится равномерно. Затем воду вылейте и насыпьте заварку. Залейте ее кипятком на четверть объема чайника и подождите 2-3 минуты. Теперь наполните заварочный чайник, оставив не менее 1,5-2 см до крышки, чтобы заварка дышала. Для крупнолистного чая время заваривания составляет 9-11 минут, для мелко нарубленного и гранулированного чая достаточно 6 минут. Заваривать чайные пакетики в керамических чайниках нельзя, так как напиток приобретет устойчивый привкус бумаги.

Лучше стеклянных, но хуже керамических сохраняют тепло фарфоровые заварочные чайники. Они прекрасно смотрятся, однако их трудно отмывать от чайного налета, а оставлять его на стенках, как в керамических, нельзя. Фарфоровые чайники не могут похвастаться практичностью и долговечностью. Под частым воздействием высоких температур фарфор может треснуть. Ни в коем случае не склеивайте посуду в том случае, если вы предполагаете ею пользоваться в дальнейшем, поскольку в клее содержатся токсичные вещества. Фарфоровые заварочные чайники оптимальны для редкого использования – в торжественных случаях.

Для приготовления небольших порций напитка идеально подходят заварочные емкости с поршневым механизмом. Пока чай заваривается, поршень оставьте в поднятом положении. Когда напиток уже можно разливать по чашкам, поршень опустите и прижмите листья ко дну колбы. Заварочные емкости удобны в использовании, они быстро разбираются и легко моются. Недостатком подобного устройства является быстрое остывание напитка, поскольку используемый материал – стекло.

Приятного чаепития!


Категория: Шоппинг и хендмейд, опубликовано: 24.09.2016 17:32

Похожие статьи

Как экономить деньги во время покупок? Как экономить деньги во время покупок?

Правильно выбираем обувь для детей Правильно выбираем обувь для детей

Как сшить бабочку своими руками Как сшить бабочку своими руками

Как отличить мех норки Как отличить мех норки

Как правильно выбрать ЖК телевизор Как правильно выбрать ЖК телевизор

Комментарии к статье "Заварочный чайник. Какой лучше выбрать?"

Последние статьи

Как экономить деньги во время покупок?
Как отличить фальсифицированные алкогольные изделия
Ситуации и обстоятельства,в которые попадают главные герои фильмов ужасов
Правильно выбираем обувь для детей
Как выбрать игрушку ребёнку?


Последние комментарии

Как сплавляться по реке
Кто будет в Таиланде, там куча возможностей для сплава. Он там все-таки цивилизованный, организаторам нужно сохранить здоровье туриста


Как правильно лечить тик глаза
Нервный тик глаз может быть не только связан с самими глазами. За этим симптомом могут скрываться другие болезни. Если в последнее время у вас не было сильных...


Как обустроить загородный дом
Я тоже думал как можно не дорого но со вкусом обустроить свою дачу, но вот случайно наткнулся на распродажу Белорусских садовых качелей, купил и очень рад это...


Как снять квартиру безопасно
Есть отличная бесплатная онлайн система для самостоятельной юридической проверки арендуемой недвижимости и любого другого имущества по документам


Как сделать дачный участок красивым
Если вы действительно хотите сделать свою дачу красивой и комфортной вам обязательно нужно купить садовые качели Варадеро премиум серебро они сделают вашу дачу...